torstaina, tammikuuta 23, 2014

Kaakaoletut taltuttaa lettuhimon!

Mistähän se johtuu että torstaisin iskee lettuhimo? Oiskos se koulun hernekeitto & pannaripäivä näin torstaisin kun mieliteko hakeutuu saman moiseen herkkuun :).

No, tänään sain jostain yhtä'kkiä ajatuksen että laitan kaakaojauhetta taikinaan. En kertonut kummallekaan miehistä; en isolle enkä pienelle ja olipa kiva saada jälleen tyytyväiset hymyt vaikka perusletut saivatkin uuden vivahteen.
Kaakaoletut:

  • 5 dl sinistä maitoa
  • 2 kananmunaa
  • 25 g sulatettua voita
  • 1 dl tummaa kaakaojauhetta
  • noin 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl sokeria
  • ripaus suolaa
Mittaa maito kulhoon, riko joukkoon kananmunat ja lisää suola & sokeri. Lisää joukkoon sulatettu voi.
Siivilöi sekaan tumma kaakaojauhe ja vehnäjauhot.

Paista voissa kuumalla lettupannulla rapeiksi ja tarjoile heti vadelmahillon kera.

Näin pakkasiltana letut ovat kyllä suurinta herkkua! Vadelmahillo hieman jyräsi yli kaakon maun, yksistään, pelkän sokerin kera kaakolettu oli loistava. 

Näitä tehdään uudelleen ja ideakin on jo mielessä!

Ei kommentteja: