Perheen pää vastaa heillä kokkauspuolesta ja tänään saimme nautiskella ja hikoillakin kananuudeliwokin äärellä. Ystävämme oli saanut jostain urkkimalla käsiinsä yhden tunnetun itämaisen ravintolan tulisen soossin reseptin ja hän ropsautti sitä hieman wokkiin. Miehille oli tietenkin vielä dippikuppi :).
Wokkipannuun näin heitettävän broikkua, erilaisia kasviksia, kookosmaitoa, maustepusseja ja tuota tulista soossia. Nuudelit täräytettiin perään lyhyen keittämisen jälkeen.
Tämä wokki oli jälleen sarjassa niitä ruokia joiden kanssa on turhaa lähteä kikkailemaan juomapuolen kanssa. Kaikista parhaitten hommassa toimii lassi, tällä kertaa se oli tuttu mangolassi. Ja ei siitä kyllä tuon tulisen soossiin ryydittämän annokseni kanssa jäänyt liruakaan lasin pohjalle :).
Yllätyksekseni myös tuore ananas toimi hyvin viilentämään makuhermoja.
Ei voi muuta kuin jälleen kiittää massu pullollaan! Hyvää oli, kuten aina.
p.s. lapset söivät riemulla saa wokkia mutta ilman tulisia mausteita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti